La vanne à guillotine est adaptée aux canalisations de fluides contenant des fibres et aux fluides de transport de boues. Son opercule permet de retenir les fibres. Elle est largement utilisée pour le transport de boues de charbon, de pâte minérale et de scories de papeterie. Dérivée de la vanne à guillotine, elle présente des avantages et des inconvénients spécifiques : 1. C'est la vanne de choix pour les canalisations de boues et de pâtes à papier. 2. Sa structure est simple, son volume réduit, son poids léger et son installation aisée. Inconvénient : elle ne peut être utilisée que dans les canalisations basse pression. La vanne à guillotine est principalement utilisée dans les canalisations de fluides chargés de boues ; on peut la considérer comme une vanne spécifique à ce type de canalisation.