Вентилите пеперутки се погодни за регулирање на протокот. Бидејќи губењето на притисокот кај вентилот пеперутка во цевководот е релативно големо, што е околу три пати повеќе од она на затворачот, при изборот на вентил пеперутка, треба целосно да се земе предвид влијанието на губењето на притисокот врз цевководниот систем, а треба да се земе предвид и цврстината на лежиштето на плочата пеперутка под среден притисок на цевководот при затворање. Покрај тоа, мора да се земе предвид границата на работната температура на еластичниот материјал на седиштето при висока температура.

Вентилот пеперутка има мала структурна должина и вкупна висина, брза брзина на отворање и затворање и добри карактеристики за контрола на течноста. Структурниот принцип на вентилот пеперутка е најсоодветен за изработка на вентили со голем дијаметар. Кога вентилот пеперутка е потребен за контрола на протокот, најважно е правилно да се избере големината и типот на вентилот пеперутка за да може да работи правилно и ефикасно.

Општо земено, кај контролата на гаснење и регулирање и калта, потребна е кратка должина на структурата и брза брзина на отворање и затворање (1/4 вртење). Се препорачува вентил за исклучување со низок притисок (мал диференцијален притисок), вентил со пеперутка.

Вентилот пеперутка може да се избере во случај на двојна положба на регулација, заземјен канал со врат, низок шум, кавитација и гасификација, мало истекување во атмосферата и абразивен медиум.

Кога вентилот пеперутка се користи под посебни работни услови, како што се регулирање на гасот, строги барања за запечатување или сериозно абење, ниска температура (криогено) и други работни услови, потребно е да се користи специјален вентил пеперутка со три ексцентрични или двојни ексцентрични елементи со специјално дизајниран метален заптивка и уред за регулирање.

Вентилот пеперутка со средна линија е применлив за свежа вода, канализација, морска вода, саламура, пареа, природен гас, храна, лекови, нафтени производи, разни кисели и алкални и други цевководи што бараат целосно запечатување, тест за истекување со нула гас, висок век на траење и работна температура од -10 ℃ ~ 150 ℃.

Ексцентричниот вентил пеперутка со меко заптивање е погоден за двонасочно отворање, затворање и прилагодување на вентилационите цевки и цевките за отстранување на прашина. Широко се користи во гасоводите и водоводните канали во металургијата, лесната индустрија, електричната енергија и петрохемиските системи.

Метал-до-метал затворен двоен ексцентричен вентил пеперутка е погоден за урбано греење, снабдување со гас, водоснабдување и други гасни, нафтени, киселинско-базни и други цевководи како уред за регулирање и задушување.