En termes de fonction de coupure la plus simple, la fonction d'étanchéité de la vanne dans la machine consiste à empêcher le fluide de fuir ou de bloquer la pénétration de substances externes à l'intérieur, le long du joint entre les pièces de la cavité où se trouve la vanne. La bague et les composants assurant l'étanchéité sont appelés joints ou structures d'étanchéité, autrement dit joints. Les surfaces en contact avec les joints et assurant l'étanchéité sont appelées surfaces d'étanchéité.

La surface d'étanchéité de la vanne est son cœur. Les fuites peuvent être classées en plusieurs types : fuite de la surface d'étanchéité, fuite du joint d'étanchéité, fuite due à la chute de la pièce d'étanchéité et fuite de corps étrangers logés entre les surfaces d'étanchéité. L'une des vannes les plus utilisées dans les canalisations et les équipements est celle qui coupe le flux de fluide. Par conséquent, son étanchéité est le principal facteur déterminant la présence de fuites internes. La surface d'étanchéité de la vanne est généralement composée de deux joints, l'un sur le corps de la vanne et l'autre sur le disque.